کشمشی
این که شیـرینی کشـمشی از چه تاریخی در عرصه قنـادی حضور پیدا کرده است؟ قطعا سوالی است که پاسخی شفاف برای آن نمی توان یافت کرد، اما بطور حتـم قدمت وجودی آن را می توان همپای مدرنیته شدن صنعت شیرینی و پیدایش اولین مغازه های شیرینی پـزی در اوایل قرن گذشته دانست دکان هایی با […]
